අමු පොල්තෙල් වලට සාපේක්ෂව නොඉඳුල් පොල්තෙල් පරිභෝජනයේ වාසි

අමු පොල්තෙල් වලට සාපේක්ෂව නොඉඳුල් පොල්තෙල් පරිභෝජනයේ වාසි කෙටියෙන් පැහැදිලි කරන්න.

නොඉදුල් පොල්තෙල් යනු : ගාන ලද හෝ සිහින්ව කපන ලද පොල්වලින් අඩු උෂ්ණත්ව තත්ව යටතේ නිස්සාරනය කරනු ලබන පොල්තෙල් වේ.

• නො ඉදුල් පොල්තෙල් වල කැරොටින් වර්නක අඩංගු වීම.
• විටමින් E ලැබීම.
• අසන්තෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු බැවින් අහිතකර කොලෙස්ටරෝල් ඇති නොවීම.
• මේද ද්‍රාව්‍ය විටමින් ශරීරය පුරා පරිවහනයට දායක වීම’
• සම වියලීමෙන් ආරක්ෂා කර පැහැපත් බව ලබාදීම.
• මධ්‍යම දාම මේද අම්ල බහුල බැවින් ජෛවිය. කොලෙස්ටරෝල් නිපදවීමට දක්වන දායකත්වය අඩු වීම.
• දිගු දාම මේද අම්ල දේහයට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයෙන් සපයන ප්‍රභවයක් වීම.
• ඒක අසන්තෘප්ත මේද අම්ල බහුලවීම මගින් සෞඛ්‍ය දායක ජීවිතයකට පහසුකම් සැපයීම.